龍眼とは

日本ではなかなか見ない果物です。ビ－玉サイズのフル－ツで薄皮をむくと透明感のある果肉、中央に大きな種があり、この種を龍の目に例え”龍眼”の名が付けられました。ライチに似てとっても美味しいトロピカルフル－ツです。

龍眼の花から採取したはちみつです。琥珀色で、キャラメルを思わせる濃厚な味、貴腐ワインのような贅沢な甘さが特徴です。とっても美味しく体に良い100％天然はちみつです。

龍眼とアールグレイの関係

紅茶の代表的な銘柄として広く知られている「ア－ルグレイ」の生みの親として知られている、19世紀のグレイ伯爵が中国を訪れた際、龍眼の香りを持った世界最古の紅茶を大変気に入りました。入手困難な茶葉だったので、似た紅茶を作る様に命じました。彼らは龍眼の香りにとてもよく似たベルガモットを紅茶の茶葉に付着させ、アールグレイが誕生したのでした。

・龍眼はちみつを1本50gのスティック状にしました。

・いつでもどこでもカバンの中に携帯して便利です。

・1本5ｇなので使いきりが出来、衛生的にもいいです。

『ア－ルグレイのような香り』と『赤ワインのような余韻』

おすすめの食べ方

① 最初、そのままで召し上がって下さい。  　　　　　　　           口の中から香り、濃厚なコク、口いっぱいに広がります、紅茶　　　　　のような香り、上品な甘みを感じます、絶品です。　　

② パン、ヨ－グルト、フル－ツ、紅茶に加えて堪能して下さい。

③ はちみつとチ－ズも抜群の相性です。　　　　　　　　　　　　クラッカーか、うす切りしたフランスパンをカリッと焼いて　　　チ－ズをのせてはちみつをたらしてお召し上がって下さい　　　　特にブル－チ－ズと一緒に、クセがなくまろやかに抜群の組み合わせです。

賞味期限：2027月7月

保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。