Lamsschenkel is een heerlijke manier om lamsvlees te bereiden door het te stomen. Deze schenkels komen van Nieuw Zeelandse lammeren, die geheel natuurlijk opgroeien op open natuurlijke weides. Dit zorgt voor puur lamsvlees dat vrij is van additieven. Het milde klimaat van Nieuw Zeeland met regelmatige regen en een rijke voedingsbodem stelt de lammeren in staat om jaarrond buiten te grazen, wat bijdraagt aan de smaakvolle en malse textuur van het vlees. Deze lamsschenkels zijn verpakt per 2 stuks en zijn perfect om te stomen voor een heerlijke maaltijd.

Nieuw Zeelands lam groeit geheel natuurlijk op. De lammeren grazen exclusief op open natuurlijke weides. Dit brengt puur lamsvlees voort, vrij van additieven. De regelmatige regen, rijke voedingsbodem en een zacht klimaat met milde winters en lange warme zomers laat toe dat de lammeren jaarrond buiten kunnen grazen.