Duernas Picual – Extra Vergine Olijfolie met kracht en finesse

Deze exclusieve Extra Vergine Olijfolie is afkomstig van 100% Picual-olijven, die in de eerste dagen van de envero (het moment waarop de olijf van groen naar paars verkleurt) koud zijn geperst. Het resultaat is een topkwaliteit EVOO van Finca Duernas – elegant verpakt in een opvallende roze fles die net zo veel karakter heeft als de inhoud.

De smaak is uitgesproken en gelaagd, met tonen van groen fruit, verse kruiden, artisjok en bladgroen. Een olijfolie met een krachtige persoonlijkheid, maar tegelijk verfijnd en harmonieus.

Smaakprofiel

• Geur & smaak: groen fruit, kruiden, artisjok, blad
• Textuur: zacht met frisheid en karakter
• Kleur: helder groen, koud geperst

Gebruiksadvies (koud)

• Over tomaten (vers, geroosterd of als carpaccio)
• Bij rood vlees, stoofpotten en krachtige gerechten
• Op burrata, geroosterde groenten of oude kaas
• En verrassend: probeer eens op vanille-ijs of chocolade!

Bijzonderheden

• Single-estate olijfolie: rechtstreeks van Finca Duernas
• Oogstmoment: eerste dagen van de envero
• Duurzaam geproduceerd
• Unieke roze fles: blikvanger én kwaliteitskenmerk

Duernas Picual – een krachtige, verfijnde olie voor wie durft te proeven.